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【開催報告】SDGs普及啓発教育プログラム 第３期 なごや環境大学SDGsアソシエイト養成講座 第3回フィールドワーク➁
2024年８月３日（土）、SDGs普及啓発教育プログラム 第3期「なごや環境大学SDGsアソシエイト養成講座」の第３回を開催しました。
今回はフィールドワーク➁として工場見学を行いました。
なお、第２回のフィールドワーク①は、各自がなごや環境大学ガイドブックに掲載の共育講座の中で自然共生分野に該当する講座を受講していただくことになっています。
今回は、名古屋市守山区にある、三和清掃株式会社と中部有機リサイクル株式会社に工場見学のご協力をいただきました。
参加者には、ごみとして私たちが排出するものがどう資源に生まれ変わるのか、について、事業者がSDGsや環境課題に向き合って取組む様子やそのしくみを実際の現場を見て学んでもらいました。
まずは、三和清掃株式会社 名古屋営業所 志段味工場にあるプラスチック容器の中間処理施設を見学。
ここでは、発砲スチロールのリサイクル、宅食容器を回収し圧縮梱包をして製鉄所のコークス炉へ搬入するまでの行程や、春日井市民が出す不燃ごみを再分別し、資源化する行程等を佐野業務統括部長と上野志段味工場長から説明していただきました。
圧縮梱包されたものは「ごみの塊」ではなく「製品」として扱われていました。そこには、製品となるための質の均一化や圧縮技術が必要です。実際にできた製品をみて、製品の行き先や取引価格等、気になることがいろいろ出てきたのか、参加した皆さんからは、次々と質問が出ていました。
続いて、中部有機リサイクル株式会社での見学です。ここでは、まず前川覚社長から事業概要についてのお話がありました。
スーパーや居酒屋等の店舗から出る、調理残さや食べ残しといった食品残さを食品リサイクル法等の法令に基づき、安全な飼料にするまでの行程を説明していただきました。
提携スーパーでは、食品残さを食品循環資源リサイクルとして機能させるため、野菜類、麺類、加工食品類等大きく６種類に分別して飼料化の原料として排出しているとのことです。
そういった取組みがあることで、安全で安定した質が担保された飼料を製造する効率がアップします。もちろん、質の高い飼料の製造には、中部有機リサイクル株式会社独自の製造レシピや技術があります。
工場見学では加藤工場長に案内をしていただきました。食品を扱っているにも関わらず、匂いがしないことに驚いた参加者も多く、また特許を取っている設備がある場所も見せていただくことができました。
そこでは、ごみから飼料になるまでの各段階の飼料サンプルや品質管理の仕方も実際に見て触れることができ、書面からは伝わらない、見学ならではの体験をすることができました。
いずれも、個人ではなかなか訪れることのない場所なので、参加した皆さんは興味深々で見学。提携スーパーやこの工場で生産された飼料の活用先、工場での処理能力等、ここでも多くの質問が出ました。皆さん、熱心です！
見学後は、エコパルなごやに戻り、フィールドワークのふりかえりと具体的なプログラムづくりに向けて話し合いを進めました。
今回のフィールドワークにご協力くださった三和清掃株式会社と中部有機リサイクル株式会社の皆さま、本当にありがとうございました。
次回はいよいよこれまでに話し合った内容を実現できるプログラムとして落とし込んでいきます。
どのグループも学生と社会人のミックスしたグループです。対等の立場でお互いの考えや価値観を出し合い、企画を形にしていってもらいたいと思います。
引き続き、このプログラムにご注目ください !!
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